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Cuisine

Recettes-vidéo: Envie d’un dessert? Essayez la tarte aux pommes et caramel beurre salé de Choumicha

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Si vous aimez les compotes de fruits, cette recette est pour vous. Enfilez donc votre toque du chef et testez la recette de la traditionnelle tarte aux pommes revisitée par Choumicha. Dans cette version, la star des fourneaux vous propose de déguster autrement, ce dessert de grand-mère qui s’adapte à toutes les saisons.

Chomicha privilégie la pâte sablée qu’elle prépare avec de la poudre d’amande et une pincée de cannelle.

Ingrédients :

  • 125g de beurre
  • 70g de sucre en poudre.
  • 2 œufs
  • Poudre d’amande
  • Farine
  • Pincée de sel
  • Cannelle

Pour la garniture :

Mélangez les pommes coupées en morceaux,  un peu d’eau, une noisette de beurre et deux cuillères à soupe de sucre/sucre vanilliné.

Retrouvez les différentes étapes de préparation en vidéo.

 

 

 

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