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Cuisine

"Lil Matbakh Noujoum": Mousse au chocolat aux épices Mrouzia (Recette)

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Pour les amateurs des desserts gourmands, l'invitée de l'émissionn culinaire "Lil Matbakh Noujoum", Chef Imane de NADOR vous propose la mousse au chocolat aux épices. Une variante au goût relevé par le mélange d’épices douces et le mix Mrouzia (Raz El Hanout, cardamome, gingembre) et un léger parfum de capuccino.

Un dessert onctueux, au goût intense du cacao à savourer avec modération… La recette est  très simple à réaliser avec peu d’ingrédients. Seul bémol, il faut réussir à monter les blancs en neige, pour cela, il faut fouetter la préparation énergiquement. Pour en savoir plus, suivez en vidéo, les explications  du chef étape par étape.

 

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