المزيد
الآن
شهيوة مع شميشة

كرتان بالكفتة والباذنجان مشوي...في "شهيوة مع شميشة"

دوزيمدوزيم

تقترح عليكم شميشة في ما يلي وصفة تحضير كرتان بالكفتة والباذنجان مشوي.

المكونات:

  • كيلو ونصف باذنجان
  • 500 غ كفتة
  • 200 غ بصل
  • 250 غ فلفل أخضر
  • ثوم
  • 4 حبات خيار مخلل
  • 350 غ بيشاميل
  • ملعقتان كبيرتان قزبر وبقدونس
  • 100 غ جبن مبشور
  • ملح
  • فلفل أسود
  • كمون
  • فلفل حار
  • فلفل أحمر
  • زعيترة
  • زيت الزيتون

إليكم طريقة التحضير في الفيديو التالي...

السمات ذات صلة

آخر المواضيع